Impianto utilizzato principalmente per la preparazione di bevande gassate, ottenute generalmente dalla miscelazione in continuo di acqua e sciroppo, con l’aggiunta di CO2..

Il dosaggio dei prodotti può essere effettuato mediante pompe dosatrici oppure con sistemi più sofisticati mediante misuratori di portata.

Anche il dosaggio del CO2 può essere impostato manualmente o gestito e controllato in automatico mediante un misuratore di portata del tipo massico.
Il sistema, gestito mediante PLC, assicura di raggiungere alti livelli di precisione del dosaggio,
riducendo il consumo di CO2 e i quantitativi di prodotto che generalmente si hanno durante le fasi di cambio formato e fine produzione.